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LA COCINA: EL CORAZÓN DE LA CASA / Remodelación integral de un PH en Caballito: Antes y Después de la Cocina.

Betty se estaba por mudar a un PH antiguo que había que remodelar por completo. Cuando lo ví, me di cuenta inmediatamente del potencial que tenía. 

Fue un proyecto integral con varios desafíos en el proceso y a la vez hermoso. 

El sector de la casa en que más se notó el impacto de la modificación fue la cocina. Y del cual te quiero hablar hoy.

Si bien el comedor de la casa era muy grande y bello, Betty sabía que no sería el espacio que utilizarían cotidianamente. Por otro lado les gustaba cocinar y a la vez participar de ese momento tan íntimo de la familia, cuando se reúnen alrededor de la mesa a compartir, no solo la comida, sino las vivencias del día cada uno.

La pareja valoraba mucho este momento como un encuentro de comunicación con sus hijos y no deseaban perdérselo por estar preparando la comida, el desayuno o la merienda. 

Por eso la premisa fue agregar un comedor diario integrado a la cocina, que sea cómodo, funcional y “canchero”. 

Cuando analicé el plano entendí que la funcionalidad podía mejorarse cambiando la  distribución de los artefactos principales.

Así surgió la idea de transformar la isla (donde estaría la bacha), y montada en ella, nacería la “barra ancha” de comer, una especie de mesa alta con banquetas súper confortables. De esta manera se aprovecharía el espacio al máximo y entrarían los 4 integrantes cómodamente. 

Incluso quedo espacio para agregar un gran varillero de piso a techo.

Finalmente decidimos la estética combinando materiales, texturas y colores neutros, con estrategias tales como utilizar el mismo  material (silestone) en la mesada de la cocina y en la barra/mesa. 

Estas decisiones lograron la integración de todo el espacio y sirvieron de nexo visual entre la morfología moderna que se había propuesto, y la arquitectura antigua de la casa (con techos altos, y puertas altas de madera y vidrio). 

Todo encajó a la perfección y el resultado fue magnífico!